La peptide se face referire cel mai frecvent in contextul discutiilor despre suplimente alimentare, in special cele pentru ingrijirea pielii. Acestea contin un anumit tip de peptide numite peptide de colagen, insa exista si alte tipuri de produse farmaceutice cu diferite indicatii terapeutice, in compozitia carora se gasesc alte tipuri de peptide.
Cu toate acestea, si organismul are capacitatea de produce peptide, unele dintre ele cu roluri esentiale in asigurarea functionarii normale, iar administrarea de astfel de suplimente ofera un sprijin in acest sens. Cel mai bun exemplu il constituie suplimentele cu peptide de colagen, care sustin sinteza acestei proteine ce intra in structura pielii si a multor tesuturi carora le confera elasticitate si rezistenta.
Din acest articol poti afla ce sunt peptidele si ce roluri indeplinesc in organism, precum si care sunt efectele benefice ale administrarii de suplimente cu peptide de colagen.
Ce inseamna „peptide”
Termenul de „peptide” face referire la niste molecule formate din lanturi scurte de aminoacizi, care pot fi considerate fragmente de proteine. In general peptidele contin lanturi de 2-50 de aminoacizi, in timp ce proteinele sunt compuse din lanturi mai lungi, incepand de la 100 de aminoacizi pana la cateva mii.
Organismul are capacitatea de a produce peptide prin sinteza directa, iar acestea mai pot aparea in urma descompunerii proteinelor, rezultand astfel lanturi mai scurte de aminoacizi.
Exista mai multe tipuri de peptide, care se clasifica in functie de diferite criterii dupa cum urmeaza:
- Numarul de aminoacizi – peptidele compuse din doi aminoacizi se numesc dipeptide, cele cu trei aminoacizi sunt tripeptide, cele cu 4-20 de aminoacizi poarta denumirea de oligopeptide, iar cele cu peste 20 de aminoacizi sunt polipeptide.
- Rolul biologic – din acest punct de vedere putem vorbi de peptide hormonale (insulina, glucagon) imunomodulatoare, enzimatice, neuropeptide (endorfine), peptide structurale (peptide de colagen si elastina), peptide digestive (gastrina), peptide antioxidante (glutation) si semnalizatoare celulare.
- Origine – peptidele produse in mod natural de organism se numesc endogene, iar cele obtinute in laborator si administrate sub forma de suplimente sunt peptide exogene sau sintetice.
De ce are nevoie organismul de peptide
Peptidele sunt molecule bioactive care, in functie de structura lor, indeplinesc o serie de roluri importante de care depinde functionarea organismului. Practic, acesta nu ar putea supravietui fara peptide intrucat multe functii vitale depind de ele. In continuare vom face o scurta trecere in revista a rolurilor pe care diferitele tipuri de peptide le joaca in organism.
Activitatea hormonala
Multe peptide sunt hormoni care actioneaza asupra diferitelor structuri anatomice pentru a regla functionarea acestora. Cele mai importante peptide hormonale sunt:
- Insulina – intermediaza absorbtia glucozei din sange in celule si regleaza astfel glicemia;
- Oxitocina – implicata in declansarea travaliului si in procesul de alaptare;
- Glucagonul – creste nivelul glicemiei atunci cand aceasta scade simtitor, prin eliberarea glucozei stocate in ficat sub forma de glicogen;
- Vasopresina – regleaza echilibrul hidric, controland cantitatea de apa stocata in rinichi.
Sustinerea structurii lor anatomice
Organismul foloseste peptide de colagen pentru a produce proteina cu acelasi nume, ce face parte din structura pielii, cartilajelor, ligamentelor, tendoanelor, oaselor si organelor interne, carora le confera elasticitate si rezistenta. Pe langa peptidele de colagen, alte proteine structurale sunt elastinele, care confera si ele elasticitate pielii, vaselor de sange si organelor interne.
Transmiterea semnalelor nervoase
Exista si peptide cu rol de neurotransmitatori, care transmit semnale in cadrul sistemului nervos, regland functii vitale controlate de acesta.
Protectie antimicrobiana
Si sistemul imunitar foloseste peptide specifice pentru a distruge agentii patogeni si a proteja astfel organismul impotriva infectiilor.
Refacerea tesuturilor
Peptidele de colagen dar si cele care stimuleaza sinteza acestei proteine, impreuna cu alte peptide specifice, contribuie la vindecarea ranilor prin refacerea tesuturilor lezate si totodata la cresterea masei musculare si cresterea rezistentei oaselor.
Reducerea stresului oxidativ
Exista si peptide antioxidante, care intra in reactie cu niste compusi numiti radicali liberi si ii neutralizeaza inainte ca acestia sa provoace daune la nivel celular. Actiunea nociva a acestor compusi poarta denumirea de stres oxidativ si se soldeaza cu modificarea structurii si functionalitatii celulelor cu care intra in reactie. Astfel, stresul oxidativ sta la originea unor boli cronice si altor probleme de sanatate ce sunt prevenite cu ajutorul peptidelor antioxidante.
Comunicarea intercelulara
Unele peptide joaca si rolul de mesager, transmitand semnale specifice intre celule astfel incat sa existe o coordonare in activitatea acestora. De asemenea, aceste peptide controleaza procesele de moarte si replicare celulara.
Despre peptide de colagen
Colagenul este o proteina sintetizata in organism de celule specializate, folosind diferiti aminoacizi care formeaza lanturi lungi. In acest proces nu se produc initial peptide de colagen care apoi sa se uneasca pentru a forma proteina, lanturile lungi de aminoacizi rezultand direct in urma sintezei la nivel celular.
In organism se pot produce insa peptide de colagen in urma proceselor de regenerare sau degradare tisulara, cand moleculele proteinei se rup in fragmente mai mici. Important de retinut in acest context este faptul ca nu exista in corp un mecanism dedicat producerii de peptide de colagen, asa cum se intampla in cazul peptidelor endogene.
Prin urmare, atunci cand se vorbeste despre peptide de colagen se face referire la niste peptide exogene, obtinute in laborator printr-un proces de hidroliza a colagenului. Acesta presupune descompunerea moleculelor de colagen de origine animala in fragmente cu lanturi de aminoacizi scurte si in aminoacizi liberi. Acele fragmente cu lanturi scurte sunt peptide de colagen si provin in principal din colagen bovin, colagen marin sau colagen extras din cartilaje de pui.
Aceste peptide de colagen sunt integrate apoi in produse farmaceutice despre a caror utilitate vom vorbi in capitolul urmator.
Beneficiile tratamentelor cu peptide de colagen
Produsele farmaceutice cu peptide de colagen sunt disponibile sub forma de pulbere, capsule, comprimate, tablete gumate sau creme si unguente – toate asigurand o absorbtie rapida datorita lanturilor scurte de aminoacizi. Odata ajunse in organism, aceste peptide favorizeaza productia de colagen, fiind folosite de celulele specifice pentru a sintetiza aceasta proteina. Datorita acestei calitati, tratamentele cu produse care contin peptide de colagen aduc beneficii pe multiple planuri dupa cum vei constata in cele ce urmeaza.
Imbunatatirea aspectului pielii
Tratamentele cu peptide de colagen sunt adesea recomandate pentru o piele mai neteda si mai fina, eliminarea ridurilor si prevenirea imbatranirii premature. Prin stimularea productiei de colagen la nivelul pielii, aceasta devine mai ferma si mai elastica, isi recapata stralucirea si aspectul sanatos. De asemenea, se reduce stresul oxidativ, care este una din cauzele principale pentru imbatranirea prematura a pielii.
Sustinerea articulatiilor
Cartilajele, ligamentele si tendoanele din structura articulatiilor sunt formate in mare parte din colagen, iar pe fondul suprasolicitarii sau inaintarii in varsta se pot uza. In acest caz, tratamentele cu peptide de colagen sustin sanatatea articulara, crescand rezistenta si elasticitatea structurilor amintite.
Mentinerea densitatii osoase
Oasele contin colagen, care le confera o usoara elasticitate ce le face mai rezistente. De asemenea, colagenul este implicat in formarea matricei osoase in care se depun calciul si fosforul. Astfel, peptidele de colagen contribuie la imbunatatirea elasticitatii oaselor si a densitatii osoase, reducand riscul fracturi si de osteoporoza.
Stimularea vindecarii ranilor
Leziunile deschise au nevoie de colagen pentru a se inchide si a se cicatriza. In acelasi timp, un aport optim de colagen face ca astfel de rani sa lase urme cat mai putin vizibile, intrucat aspectul pilelii se apropie mult de cel natural. De aceea tratamentul cu peptide de colagen este adesea recomandat pacientilor care au suferit interventii chirurgicale sau arsuri.
Sanatatea parului si a unghiilor
Parul si unghiile contin la randul lor colagen iar atunci cand devin fragile, una dintre cauze ar putea fi aportul insuficient din aceasta proteina. Astfel, produsele cu peptide de colagen intaresc unghiile si fac firele de par mai rezistente, fiind recomandate pentru tratarea fragilitatii cat si ca tratament de intretinere.
Cresterea masei musculare
Peptidele de colagen furnizeaza totodata si aminoacizi esentiali pentru formarea proteinelor care intra in structura fibrelor musculare. Astfel, aceste peptide contribuie la cresterea masei musculare iar datorita colagenului intaresc si tendoanele care tin muschii fixati de oase.
sursa foto: shutterstock
Ti-a placut acest articol? Distribuie-l pe:
