Maca este considerata pe buna dreptate un super-aliment datorita proprietatilor sale si numeroaselor beneficii pe care le aduce pentru sanatate. Este o planta originara din Peru, unde este inclusa in patrimoniul national si este ocrotita de legi speciale care interzic vanzarea sa in stare proaspata, insa poate fi gasita si in alte zone inalte ale muntilor Anzi. De asemenea alte zonei in care este cultivata in prezent Maca sunt podisul Tibet din China, insula japoneza Hokkaido dar si Noua Zeelanda, mai precis regiunea Canterbury.
Beneficiile asociate cu consumul de Maca au atras si atentia comunitati stiintifice, aceasta planta facand obiectul multor studii care i-au confirmat calitatile si statutul de super-aliment.
Daca vrei sa afli care sunt beneficiile acestei plante si care sunt cele mai relevante studii care le confirma, te invitam sa parcurgi acest material in care iti vom oferi toate informatiile necesare.
Ce este Maca
Cunoscuta si ca „ginseng peruvian” sau, dupa denumirea stiintifica, „Lepidium meyenii”, Maca este o planta din familia cruciferelor, care creste preponderent in zone greu accesibile situate la altitudini de peste 3.500 de metri in muntii Anzi. Din cauza conditiilor dificile exista destul de putine culturi de Maca atat in Peru cat si in celelalte state sud-americane traversate de lantul Anzilor. Tocmai din cauza faptului ca zonele de cultura sunt izolate si greu accesibila dar si pentru ca are un ciclu aparte de dezvoltare, Maca este o planta ocarita delege in Peru, iar comercializarea sa in stare proaspata este interzisa.
Cea mai importanta parte vegetala a plantei de Maca este radacina, sub forma unui tubercul ce inmagazineaza cea mai mare parte a substantelor benefice specifice. Mai trebuie precizat ca exista trei tipuri de Maca, respectiv cea galbena – care este si cea mai des folosita – cea rosie si cea neagra.
Care sunt calitatile nutritive ale radacinii de Maca
Maca este disponibila ca supliment alimentar, cel mai adesea putand fi gasita sub forma de extract obtinut prin procesarea radacinilor uscate. O cantitate de 100 de grame de extract de Maca are o valoare nutritiva de 338 de calorii, furnizate in mare parte de 70 de grame de carbohidrati. De asemenea, Maca mai contine si aproximativ 13,5 grame de proteine, iar aportul de lipide este insignifiant, de doar 0,8 grame.
Adevaratele beneficii sunt date insa de substantele pe care tuberculii de Maca le contin din abundenta si de alti compusi naturali implicati in diferite procese fiziologice care au loc in organism. Astfel, Maca este o sursa importanta de vitamine din complexul B, mai precis vitaminele B1, B2, B3, B6 si B12, la care se adauga doze generoase de vitamina C si vitamina E. Totodata, Maca se remarca si prin continutul de minerale esentiale precum fierul, calciul, potasiul, magneziul si cuprul.
Cum se obtine extractul de Maca
Extractul de maca este o forma concentrata de supliment alimentar, care se obtine prin procesarea radacinii plantei, fara a-i altera calitatile. Tuberculii de Maca se lasa mai intai la uscat, dupa care se macina fin si se transforma in pudra solubila. Aceasta contine toate substantele amintite mai sus insa are o biodisponibilitate scazuta, ceea ce inseamna ca se absoarbe mai greu in sange. Pentru a obtine beneficii in urma utilizarii, pulberea se dizolva in apa sau alcool, dupa care solutia astfel obtinuta este expusa la temperaturi controlate pentru ca lichidul sa se evapore lent. Se obtine astfel o pasta care este uscata prin diferite proceduri, rezultand o pulbere mult mai concentrata decat cea initiala rezultata in urma macinarii radacinilor uscate.
Acesta este extractul de Maca folosit ca supliment alimentar sub diferite forme precum capsule, tablete, pulbere sau solutii lichide.
Ce beneficii aduce extractul de Maca
Exista o serie de beneficii asociate cu administrarea de suplimente cu extract de Maca, datorate nutrientilor esentiali si altor compusi naturali din radacina acestei plante.
Imbunatatirea fertilitatii
Acesta este unul din cele mai cunoscute beneficii ale extractului de Maca, cu efecte pozitive in cazul ambelor sexe. La barbati, o cura cu Maca poate imbunatati cantitatea si calitatea lichidului seminal, iar in cazul femeilor contribuie la reglarea ciclului menstrual. Aceste beneficii se explica prin faptul ca extractul de Maca regleaza secretia de hormoni si restabileste echilibrele hormonale de care depinde in buna masura si fertilitatea.
Cresterea libidoului
Odata cu restabilirea echilibrului hormonal si imbunatatirea fertilitatii, extractul de Maca are ca efect si cresterea intensitatii dorintei sexuale. Asadar aceste doua beneficii se completeaza reciproc, iar datorita lor extractul de Maca este cunoscut ca un puternic afrodiziac.
Imbunatatirea starii de spirit
In radacina de maca se gasesc si niste compusi naturali numiti adaptogeni, denumire inspirata din faptul ca ajuta organismul sa se adapteze mai usor in conditii de stres. Acestia reduc secretia de cortizol, care este hormonul stresului, si stimuleaza productia de dopamina si serotonina, neurotransmitatori care controleaza starea de spirit si induc o stare de bine.
Stimularea capacitatilor cognitive
Extractul de Maca are beneficii si in plan mental datorita complexului de vitamine B, care sunt esentiale in functionarea creierului si a intregului sistem nervos. Printre altele, vitaminele din complexul B sunt implicate in formarea de noi celule nervoase iar in acest mod contribuie de dezvoltarea si stimularea capacitatilor cognitive, imbunatatind memoria, procesul de invatare, atentia distributiva si puterea de concentrare.
Reducerea stresului oxidativ
Din lista de beneficii nu putem omite nici efectul antioxidant puternic asociat cu extractul de Maca, datorita caruia se reduce riscul aparitiei unor probleme de sanatate pe fondul stresului oxidativ. Acesta consta in modificarea structurii si functionalitati celulelor din corp sub actiunea unor compusi instabili numiti radicali liberi. Acestia intra in reactie cu celulele si cauzeaza modificari celulare, care duc la aparitia unor boli cronice. Antioxidantii din extractul de Maca stabilizeaza radicalii liberi inainte ca acestia sa reactioneze cu celulele si astfel anuleaza stresul oxidativ.
Studii care atesta calitatile extractului de Maca
Aceste beneficii pe care tocmai le-am mentionat sunt cunoscute de sute sau chiar mii de ani de populatiile indigene din Peru si celelalte tari sud-americane unde se cultiva Maca, iar in epoca moderna au fost deja confirmate de mai multe studii. Am facut o selectie a celor mai relevante cercetari in acest sens, pe care ti le prezentam in cele ce urmeaza.
- Un studiu publicat in 2001 in Asian Journal of Andrology a testat tip de 12 saptamani efectul pe care administrarea de extract de Maca il are asupra calitatii lichidului seminal. In articolul publicat pe aceasta tema, cercetatorii consemneaza o crestere semnificativa a numarului de spermatozoizi si o imbunatatire a motilitatii acestora, fara modificari ale nivelului de testosteron care ar fi putut influenta productia de lichid seminal.
- Un an mai tarziu, intr-o alta publicatie de specialitate numita Journal of Ethnopharmacology, a fost prezentat un studiu derulat pe durata a 8 saptamani ce a vizat efectul extractului de Maca asupra libidoului masculin. Articolul consemneaza ca barbatii care au primit in acest timp extract de Maca au raportat o crestere semnificativa a libidoului in raport cu grupul de control care a primit doar placebo.
- Aceeasi publicatie – Journal of Ethnopharmacology – prezinta in 2009 rezultatele unui alt studiu ce a vizat de aceasta data efectele extractului de Maca asupra performantei fizice. Studiul a inclus un grup de ciclisti care practicau curse de anduranta si care timp de doua saptamani au primit constant o anumita doza de Maca. La finalul celor doua saptamani, in cazul multora dintre ei a fost constatata o usoara imbunatatire a timpilor in care acestia terminau in mod obisnuit o anumita cursa.
- In 2010, un grup de cercetatori a facut o sinteza a cercetarilor importante efectuate pana la momentul respectiv iar concluziile au fost publicate in BMC Complementary and Alternative Medicine. Concluzia pe baza rezultatelor analizate a fost ca exista suficiente dovezi care atesta eficienta acestui remediu natural in ceea ce priveste fertilitatea si dorinta sexuala, insa mai sunt necesare studii mai ample si de mai lunga durata pentru a putea vorbi de rezultate cu adevarat relevante.
- O analiza similara publicata in 2015 in Phytotherapy Research confirma ca exista beneficii reale legate de administrarea extractului de Maca in cazul femeilor care se confrunta cu anxietatea si depresia pe fondul modificarilor hormonale specifice instalarii menopauzei.
Recomandari privind administrarea
Extractul de Maca este un supliment alimentar disponibil sub diferite forme, precum capsule, pulbere, tablete sau solutie lichida. Doza zilnica recomandata variaza intre 500 si 3.000 de miligrame, in functie de scopul administrarii dar si de produsul utilizat. Recomandarea este sa incepi o astfel de cura cu doze mai mici, pentru a testa toleranta organismului, urmand ca apoi sa cresti dozele pana la nivelul necesar.
In ceea ce priveste momentul administrarii, si acesta depinde de scopul urmarit. Astfel, pentru cresterea nivelului de energie si imbunatatirea starii de spirit se administreaza de obicei dimineata, iar pentru imbunatatirea performantei fizice administrarea se face cu 30-60 de minute inaintea activitatilor care necesita efort. Pentru imbunatatirea fertilitatii si cresterea libidoului sunt necesare cure de 2-3 luni, insa in prealabil e bine sa discuti si cu un medic despre oportunitatea unei astfel de cure.
Masuri de precautie
Indiferent de scopul tratamentului, Maca nu se administreaza seara pentru ca poate cauza insomnie si nici dupa mesele copioase, intrucat astfel se absoarbe mai greu in sange. De asemenea, este important sa respecti dozele recomandate pentru ca administrarea in exces poate cauza balonare si alte tulburari digestive.
Maca nu este recomandata persoanelor cu afectiuni tiroidiene intrucat contine compusi ce pot interactiona cu functiile tiroidei, deja afectate. De asemenea, nu se recomanda administrarea in cazul femeilor insarcinate sau care alapteaza, dat fiind faptul ca nu exista suficiente studii care sa ateste ca extractul de Maca este 100% sigur in astfel de conditii.
sursa foto: shutterstock
Ti-a placut acest articol? Distribuie-l pe:
