Fierul este un mineral esential care indeplineste mai multe roluri importante in organism, cel mai cunoscut dintre ele fiind transportul oxigenului prin intermediul sangelui. In acelasi timp, deficitul de fier constituie una din cele mai frecvente deficiente nutritionale, constand intr-un aport insuficient din acest mineral. In astfel de situatii se recomanda administrarea de suplimente alimentare cu fier iar la acest moment suplimentele cu fier micronizat sunt considerate a fi cele mai eficiente.
Explicatia consta in faptul ca suplimentele cu fier micronizat contin o forma imbunatatita a acestui mineral, care asigura o mai buna absorbtie si reduce riscul efectelor secundare.
Pentru a intelege mai bine avantajele administrarii de fier micronizat in comparatiei cu alte forme ale acestui mineral, iti recomandam sa parcurgi acest articol din care vei afla toate informatiile necesare.
Despre fier si importanta lui in organism
Organismul are nevoie de fier pentru a putea functiona normal, iar in mod natural absoarbe acest nutrient din alimente. Fierul este necesar in organism pentru derularea unor functii vitale, cea mai cunoscuta dintre ele fiind transportul oxigenului la celule prin intermediul sangelui.
Mai exact, fierul este necesar formarii hemoglobinei, care este o proteina din globulele rosii ale sangelui. Datorita atomilor de fier din compozitia hemoglobinei, moleculele de oxigen se leaga de aceasta proteina prezenta in sange formand oxihemoglobina. Aceasta este transportata de fluxul sanguin la fiecare celula din corp, unde elibereaza oxigenul necesar in producerea energiei.
De asemenea, fierul este si o componenta importanta a mioglobinei, care este o proteina similara hemoglobinei dar care are rolul de a stoca oxigenul in muschi, contribuind astfel la functionarea normala a sistemului muscular. Si sistemul imunitar are nevoie de fier pentru producerea si dezvoltarea de celule imunitare, acelasi mineral contribuind si la functionarea creierului, cu un impact important asupra functiilor cognitive.
Ce este fierul micronizat?
In conditiile unei alimentatii cu un aport scazut de fier sau al unor probleme ce afecteaza absorbtia de nutrienti din intestin, apare deficitul de fier. In astfel de conditii se apeleaza cel mai adesea la suplimente care contin acest nutrient sub diferite forme.
Fierul micronizat este una dintre aceste forme, considerata superioara in comparatie cu celelalte datorita unor proprietati despre care vom vorbi putin mai tarziu. Pentru fi aduse in aceasta forma, particulele de fier sunt reduse la dimensiuni foarte mici, de ordinul micronilor, ceea ce explica si denumirea de fier micronizat.
Asadar, fierul in forma sa naturala este prelucrat cu ajutorul unor tehnologii avansate, proces ce presupune fragmentarea in particule foarte fine, de dimensiuni microscopice, obtinand-se astfel fier micronizat, care isi pastreaza proprietatile si devine mai usor de absorbit.
Fierul micronizat se utilizeaza in domeniul farmaceutic pentru producerea de suplimente alimentare destinate tratarii si prevenirii deficitului de fier si anemiei feriprive – afectiune caracterizata prin scaderea nivelului de hemoglobina pe fondul aportului insuficient de fier.
Fier micronizat, biodisponibilitate
Principalul avantaj al suplimentelor cu fier micronizat consta in biodisponibilitatea crescuta. Aceasta inseamna ca substanta activa, respectiv fierul micronizat, este absorbita in proportie ridicata din intestin in sange pentru a fi folosita de organism.
Absorbtia fierului micronizat vs. alte forme de fier
Pare paradoxal, dar datorita dimensiunii foarte reduse particulele de fier micronizat au o suprafata de contact mai mare, ceea le face sa se dizolve mai usor si astfel sa fie absorbite mai eficient in sange, iar aceasta explica biodisponibilitatea crescuta de care aminteam.
In afara de suplimentele cu fier micronizat mai exista produse similare care contin acest minerali sub alte forme precum sulfatul de fier sau gluconatul de fier. Si ele actioneaza in acelasi mod cu fierul micronizat, insa datorita suprafetei mari de contact acesta este absorbit mai usor in sange si in cantitati mai mari.
Aceasta inseamna ca suplimentele cu fier micronizat pot fi administrate in doze mai mici, obtinandu-se efecte similare dozelor mai mari de suplimente care contin acest mineral sub alte forme.
Factori care influenteaza absorbtia de fier micronizat
Chiar daca suplimentele alimentare cu fier micronizat au o biodisponibilitate crescuta, aceasta depinde si de anumiti factori care influenteaza absorbtia substantei active. Astfel, in cazul persoanelor cu deficit de fier gradul de absorbtie este mai ridicat intrucat organismul are nevoie sa-si completeze rezervele. Tot pentru cresterea gradului de absorbtie, suplimentele cu fier micronizat contin si vitamina C sau se administreaza impreuna cu aceasta, intrucat stimuleaza organismul in acest proces.
De cealalta parte, administrarea in paralel cu anumite antibiotice sau medicamente antiacide poate ingreuna absorbtia de fier micronizat, nemaivorbind si de celelalte forme cu o biodisponibilitate mai scazuta. Totodata, consumul de ceaiuri, cereale integrale, cafea si alte bauturi care contin cofeina, pot ingreuna absorbtia de fier micronizat si sub alte forme, din caza unor compusi specifici, care nu sunt nocivi insa interfereaza cu acest proces.
Utilizarea fierului micronizat in diverse situatii
Fierul micronizat se utilizeaza sub forma de suplimente alimentare, pentru a oferi organismului o cantitate crescuta din acest nutrient, in completarea unei diete normale si in niciun caz pentru a inlocui alimentele care contin fier in mod natural.
Situatiile in care poate fi nevoie de completarea dietei cu fier micronizat sunt urmatoarele:
Tratamentul anemiei feriprive
Dupa cum spuneam mai devreme, anemia feripriva este principala afectiune asociata cu deficitul de fier si se declanseaza cand organismul nu mai produce suficienta hemoglobina, ceea ce duce la scaderea aportului de oxigen transportat prin sange la organe si tesuturi.
Treptat, lipsa de oxigen afecteaza functionarea organelor, ducand la aparitia de complicatii, iar pentru evitarea acestora este necesara restabilirea nivelului optim de fier din organism. Astfel, una dintre solutiile terapeutice recomandate in cazul anemiei feriprive este administrarea de suplimente cu fier micronizat.
Profilaxia deficitului de fier in timpul sarcinii si alaptarii
Femeile insarcinate si cele care alapteaza au nevoie de un aport crescut de fier, pentru a satisface si nevoile nutritionale ale fatului, respectiv noului nascut.
Pentru ca acesta este dificil de asigurat doar prin alimentatie, in perioada sarcinii si alaptarii se recomanda administrarea de fier micronizat.
Suplimentarea dietei pentru persoanele cu nevoi crescute de fier
De o cantitate mai mare de fier au nevoie si copiii in perioada de crestere, femeile aflate in perioada menstruala, persoanele care tin diete restrictive dar si cele care au suferit recent hemoragii masive. Nici de aceasta data alimentatia nu poate satisface necesarul, iar o solutie eficienta este tot administrarea de fier micronizat, prin intermediul suplimentelor.
Beneficii pentru sportivi si persoanele active
Efortul fizic intens necesita la randul sau o cantitate mai mare de fier, pentru ca o parte din acest mineral se pierde prin transpiratie, in timp ce organismul are nevoie de mai mult oxigen. Din acest motiv, sportivii profesionisti si amatori dar si persoanele foarte active apeleaza frecvent la suplimente cu fier micronizat pentru a se mentine in forma.
Fier micronizat, administrare si dozaj
Cu toate ca se bucura de un regim mai putin restrictiv in comparatie cu medicamentele, suplimentele cu fier micronizat nu trebuie administrate chiar la voia intamplarii, fiind necesara respectarea unor reguli care de obicei sunt mentionate in prospectul ce insoteste fiecare produs.
Forme disponibile
Fierul micronizat poate fi gasit in farmacii sub toate formele de prezentare consacrate. Mai exact, este disponibil sub forma de capsule sau comprimate cu administrare orala, tablete efervescente, pudra solubila sau diferite siropuri ori bauturi cu minerale si vitamine. Deseori, pe langa fier micronizat suplimentele mai contin vitamina C pentru imbunatatirea absorbtiei, alaturi de alti nutrienti esentiali.
Recomandari de dozaj pentru diferite categorii de varsta si afectiuni
Datorita biodiversitatii crescute, suplimentele cu fier micronizat se administreaza in doze mai mici, in comparatie cu alte produse similare care contin fier sub alte forme, iar dozajul se stabileste in functie de varsta si de necesitati
Astfel, in cazul copiilor sub un an doza zilnica poate ajunge pana la 11 miligrame, in functie de greutate, iar pentru copiii cu varste intre 1 si 13 ani dozele variaza intre 7 si 10 miligrame pe zi. Adolescentii intre 14 si 18 ani necesita 11 miligrame pe zi, in timp ce pentru adolescente doza zilnica recomandata este de 15 miligrame. Barbatii adulti au nevoie de 8-10 miligrame pe zi iar femeile de 18 miligrame, in timp ce doza recomandata pentru femeile insarcinate este de 27 de miligrame pe zi.
In tratamentul anemiei feriprive, doza de fier micronizat poate fi crescuta pana la 60 –120 de miligrame pe zi, insa doar la recomandarea medicului.
Sfaturi privind momentul administrarii si interactiuni cu anumite alimente
Pentru o absorbtie cat mai buna, fierul micronizat este bine sa fie administrat pe stomacul gol, cu un pahar cu apa sau suc de citrice, care contine vitamina C. In niciun caz nu se administreaza cu lapte intrucat calciul pe care il contine inhiba absorbtia fierului iar din acelasi motiv nu se recomanda consumul de lactate la scurt timp dupa administrarea suplimentelor cu fier. De evitat sunt si ceaiurile, bauturile cu cofeina si cerealele integrale.
Fier micronizat, precautii si contraindicatii
In general, fierul micronizat este bine tolerat de organism insa daca nu sunt respectate recomandarile privind administrarea si dozajul pot aparea anumite probleme.
Efecte secundare posibile si cum pot fi gestionate
Efectele secundare sunt mai rare si mai putin severe in comparatie cu cele generate de alte forme de fier, si se pot manifesta prin:
- Disconfort abdominal;
- Stare de greata;
- Constipatie sau diaree;
- Gust neplacut in gura.
De obicei efectele secundare sunt de scurta durata si dispar de la sine, iar daca acest lucru nu se intampla se recomanda reducerea dozei, urmata de cresterea treptata, fara a depasi nivelul recomandat.
Contraindicatii
Exista si cateva situatii in care administrarea de fier micronizat nu este recomandata intrucat poate avea un impact negativ asupra starii de sanatate. Astfel, sunt de evitat suplimentele cu fier micronizat si orice alta forma a acestui nutrient in urmatoarele cazuri:
- Hematocromatoza – acumularea excesiva de fier in organism;
- Talasemie majora – o boala genetica a sangelui, caracterizata prin productia insuficienta sau anormala de hemoglobina;
- Infectii bacteriene – fierul hraneste bacteriile si poate contribui la proliferarea infectiilor.
Interactiuni cu alte medicamente sau suplimente
Fierul micronizat nu se administreaza impreuna cu suplimente pe baza de calciu, zinc si magneziu, cu antibiotice si medicamente antiacide, pentru ca acestea contin substante ce interfereaza cu absorbtia fierului, diminuand eficienta tratamentului. Pentru evitarea interactiunilor medicamentoase este necesar sa treaca cel putin doua ore intre administrarea de fier micronizat si alte medicamente.
Importanta consultului medical inainte de inceperea administrarii
Chiar daca este un supliment considerat eficient si sigur, fierul micronizat nu trebuie administrat fara a cere in prealabil sfatul unui medic, mai ales in cazul copiilor, femeilor insarcinate sau pacientilor cu boli cronice.
In cazul persoanelor cu deficit de fier, necesitatea tratamentului trebuie sa fie confirmata pe baza unei analize de sange iar in cel al persoanelor care au nevoie de un aport mai mare de fier, e necesara stabilirea dozei optime, care se face de catre un medic specialist.
sursa foto: shutterstock
Ti-a placut acest articol? Distribuie-l pe:
